Nguyên lý hoạt động của men vi sinh EM đối với nông nghiệp:
Men vi sinh EM (Effective Microorganisms) là hỗn hợp các vi sinh vật có lợi được lên men tự nhiên. Khi sử dụng trong nông nghiệp, EM hoạt động dựa trên các nguyên lý sau:
1. Cân bằng hệ vi sinh vật trong đất:
EM bổ sung các vi sinh vật có lợi vào đất, giúp cân bằng hệ vi sinh vật, ức chế sự phát triển của vi sinh vật gây hại.
Vi sinh vật EM phân hủy chất hữu cơ, tạo ra các chất dinh dưỡng dễ hấp thu cho cây trồng.
Hệ vi sinh vật cân bằng giúp đất tơi xốp, thoáng khí, cải thiện cấu trúc và độ phì nhiêu của đất.
2. Thúc đẩy quá trình phân giải chất hữu cơ:
EM chứa các vi sinh vật có khả năng phân giải các chất hữu cơ phức tạp thành các chất đơn giản mà cây trồng có thể hấp thu.
Quá trình phân giải chất hữu cơ giúp giải phóng dinh dưỡng cho cây trồng, đồng thời tạo ra mùn hữu cơ, giúp cải thiện độ phì nhiêu của đất.
3. Tăng cường khả năng hấp thu dinh dưỡng của cây trồng:
Vi sinh vật EM giúp cây trồng hấp thu dinh dưỡng tốt hơn, đặc biệt là các vi lượng dinh dưỡng.
EM giúp tăng cường hệ thống rễ cây, giúp cây trồng bám đất tốt hơn và chống chịu được điều kiện bất lợi.
4. Kích thích sinh trưởng và phát triển của cây trồng:
EM cung cấp các vitamin, axit amin và các chất kích thích sinh trưởng cho cây trồng.
EM giúp cây trồng ra rễ nhanh, phát triển mạnh, tăng năng suất và chất lượng sản phẩm.
5. Tăng cường sức đề kháng của cây trồng:
EM giúp cây trồng tăng cường sức đề kháng với sâu bệnh, nấm bệnh và các tác nhân gây hại khác.
EM kích thích cây trồng sản sinh các chất kháng sinh tự nhiên, giúp cây chống chịu được stress và điều kiện bất lợi.
6. Giảm thiểu sử dụng hóa chất:
EM có thể thay thế cho các loại phân bón hóa học và thuốc trừ sâu độc hại.
Sử dụng EM giúp bảo vệ môi trường, sức khỏe con người và nâng cao chất lượng sản phẩm nông nghiệp.
Ngoài ra, EM còn có một số tác dụng khác trong nông nghiệp như:
Xử lý chất thải, khử mùi hôi trong chuồng trại, ao nuôi.
Cải thiện chất lượng nước ao nuôi.
Tăng cường sức khỏe vật nuôi.